こんかいわし 90g

寒の時期の氷見イワシを塩漬けにし、米ぬか、米こうじを使い熟成させた氷見の伝統食

売価 700円 
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商品コード EKA-008

寒の時期の氷見イワシを塩漬けにし、こだわり農家のお米の米ぬか、米こうじを使い半年間熟成させた氷見の伝統食です。

生のままや焼いてお召し上がりください。

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