寒の時期の氷見イワシを塩漬けにし、米ぬか、米こうじを使い熟成させた氷見の伝統食
寒の時期の氷見イワシを塩漬けにし、こだわり農家のお米の米ぬか、米こうじを使い半年間熟成させた氷見の伝統食です。
生のままや焼いてお召し上がりください。
こんかいわし 90gのレビュー
8,000円
600円