1. 海津屋
  2. 氷見うどん 細麺・太めんセット【常温】

氷見うどん 細麺・太めんセット【常温】

伝統の手延べの技を現代に

めん生地を綾掛けして引き伸ばす手延べで、天候や気温に合わせて水、塩加減を調整し、職人の勘と経験によって作りだされています。

麺の旨味を引き出すため、油を使わずに、何度も何度も手作業でより細く伸ばすことによって、独特の強いこしを粘り、餅のような食感と風味を作りだしています。

氷見うどん 細麺・太めんセット【常温】

強いこしと餅のような粘りと風味
細麺4本と煮くずれしない太めん3本のセット

売価:3,497円 

在庫数:
在庫あり
カテゴリ:
海津屋
ジャンル:
おすすめギフト
商品コード:
AK-006
のし紙
数量

氷見うどん 細麺・太めんセット【常温】のレビュー

現在、レビューの投稿はございません。