未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
(株)高澤酒造場
初代高澤利右ヱ門が氷見に来て、明治５年頃から創業。
その頃の酒米を冷やすには風が必要であり豊富な井戸水もあったことから高澤酒造場のお酒造りがはじまりました。
氷見の魚に合うように作られた地元のお酒です。
氷見稲積梅(株)
種は小さく、果肉ふっくらな『稲積梅』は、富山県氷見市稲積地区に自生していた富山県固有種、掛け合わせ無しの100％本物の梅です。
稲積梅のまろやかな酸っぱさは、梅が持つ健康作用そのものです。
クエン酸やミネラルが豊富で疲労回復に効果的。核が概して小さく、果肉は厚めで果肉歩合も高い品種です。
NPO速川活性化協議会
氷見市西部にある速川地区は、地域の活性化をめざし、産業の振興、地域文化の伝承に取り組んでいます。
中でもさつまいもや自然薯の栽培が盛んです。
SAYS FARM
平成１９年に、江戸時代から続く魚問屋「釣屋」が、魚にあうお酒を造り始めました。海と山の恵みを最大限活かした氷見の魅力を全国に発信しています。
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氷見まちづくり株式会社
富山県氷見市北大町25番5号電話 0766-72-3400
営業時間 8:30～18:00