洋菓子

パティスリー・シュン

氷見商工会議所主催のチャンピオンショップコンテストに5年連続でビジュアルチャンプ部門でのチャンピオンを頂き殿堂入りを果たし、日本政策金融公庫総裁賞など数多くの賞を受賞するなど人気のメルヘン調で可愛らしい佇まいの小さなケーキ屋さん。
定番のケーキから当店オリジナルのスイーツ、お客様のイメージに合わせて作る世界にひとつのオーダーメイドケーキまで、スタッフが心をこめてお作りしています。
お取り寄せスィーツを初めアニバーサリーのケーキまでハッピーの脇役になるケーキがいっぱいのお店です。

ひみぷりん

氷見の新名物を目指してスタートしたプリン専門店です。地域の素材や地域のイメージを元に美味しいプリンづくりを店内工房にて毎日行っています。また、当店では全国的にも珍しい「氷プリン」という商品を提供し、なめらかなプリンとマッチする砂糖菓子とジュレを合わせたプリンになっています。最高級の素材を使って本当に美味しいプリンにこだわりました。高級天然バニラビーンズを使用したり、乳脂肪分が高い高級な生クリームを使用して出来る限り自然な甘みでプリンづくりを行っています。