“皆様の食卓をいつもよりほんの少しだけ幸せにしたい”という想いのもと、元大使公邸料理人「イミグレ」料理長監修により、質の高いブランド和牛“氷見牛”を使用し、火入れにこだわり特製のタレに漬け込んだ逸品です。

そのままでも、同梱の特製醤油を使用しワサビ醤油でも、お好みでからしポン酢や塩でも様々な方法で美味しくお召し上がり頂けます。
地元のお醤油屋さん特製醤油は、お魚にも大変よく合うお醤油です。

化粧箱は、ひみ里山杉を使用した最高級化粧箱です。
おせち料理の重箱やジュエリーケースなどにもご利用いただけます。

※お召し上がり１２時間前から冷蔵庫にて解凍ください。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※火曜日・水曜日発送不可。